JAKÉ TĚSTOVINY JSOU VHODNÉ?

URČITĚ BEZLEPKOVÉ, TO JE BEZ DEBAT.

Tento příspěvek píšu, protože jsem už zkusila nespočet více či méně alternativních těstovin. Některé chutnaly dobře, jiné šly rovnou do koše… proto bych vám ráda zúžila výběr na top druhy, které, alespoň v naší rodině, fungují a bez problému se jí.

Bezlepkové těstoviny jsou v dnešní době obecně snadno k sehnání – ve větších obchodech, jako je například Billa, Lidl, Kaufland, případně drogerie DM a především na specializovaných e-shopech a kamenných prodejnách se zdravou výživou.

Existují těstoviny, které se dají velmi snadno a rychle uvařit a nikdo si záměny ani nevšimne, pokud tedy na ni sami nepoukážete (což nedoporučuji, tohle akorát vede k dlouhým diskuzím o ničem 🙂 ). Řeč je o kukuřičných těstovinách, konkrétně například značce RUMMO či SAM MILLS. Chuť i textura je prostě fajn. Tyto dvě značky mimo jiné vyrábí i další skvělé těstoviny, které jsou například z červené čočky či zeleného hrachu. Ano, bezlepkové těstoviny jsou dražší, ve srovnání s těmim klasickými, pšeničnými. Ale jejich cena nemusí být závratná, dobrým příkladem je například značka TIRADELL prodávaná v Lidlu. Do 30 Kč koupíte 500 g pytlík prima těstovin.

Prosím, neposuzujme kvalitu těstovin podle ceny. Neplatí čím dražší, tím lepší.

Pokud vaše děti zkoumají barvu jídel, která jsou na talíři, jsou ve stolování rigidní, asi nebude lehké, zamaskovat červenou barvu čočkových těstovin, z toho důvodu je tu možná varianta skvělých kukuřičných těstovin. To samé v případě zelených, hráškových těstovin… Chuť je v pohodě, barva je ale jasná 🙂

CO NEDOPORUČUJI

Určitě nedoporučuji těstoviny rýžové – lepí se, jsou buď tvrdé nebo rozvařené a hlavně NENÍ V NICH ŽÁDNÁ PŘIDANÁ HODNOTA, pouze škrob = energie.

Víte, že si ale můžete hezky a snadno vyrobit , třeba i za pomoci dítěte, těstoviny z cukety, batátů nebo třeba mrkve? Existují různé škrabky nebo spiralizér, super věc! Mrkněte 😉

Máte dotaz? Napište mi na info@fitarian.cz, ráda pomůžu 😉

Komentáře

Přidat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře.